Konserwy Rybne Saury W Oleju

Cololabis saira (Cololabis saira) jest również znany jako saury. Ze względu na smukły kształt ciała i sezon produkcyjny jesienią, nosi nazwę Cololabis saira i Pacific Saury w języku angielskim. Saury należy do rodzaju saury z rodziny saury, podrzędu Needlefish. Jest bliskim krewnym Exocetid i Belonid. Jest to ryba wędrowna powierzchniowo, która żywi się planktonem zwierzęcym, takim jak krewetki, lobpody, ikry, widłonogi itp., zwłaszcza krewetki. Saury jest pyszny i pożywny. Nadaje się do gotowania na parze, gotowania, smażenia, grillowania i innych metod gotowania i jest bardzo popularny wśród konsumentów. Jak wszyscy wiemy, saury ma wysoką wartość odżywczą. Oprócz wysokiej strawności i szybkości wchłaniania białka wymaganego przez organizm ludzki, zawiera również wiele wysokiej jakości tłuszczów, które zawierają EPA i mogą zapobiegać zakrzepicy mózgu i zawałowi mięśnia sercowego. Ponadto zawarty w nim składnik DHA działa hamująco na raka piersi, raka jelita grubego, raka płuc itp. oraz może poprawiać funkcje uczenia się organizmu i zapobiegać demencji starczej. Ogólnie rzecz biorąc, saury jest zielonym i zdrowym produktem wodnym, bogatym w składniki odżywcze i bardzo korzystnym dla zdrowia ludzkiego. Jeśli saury dzielimy na plecy, brzuch, skórę i narządy wewnętrzne do pomiaru EPA i DHA, to wiadomo, że skóra i narządy wewnętrzne saury mają największą zawartość. Brązowe mięso w pobliżu skóry zawiera różne żelazo i witaminy oprócz EPA i DHA. Saura pacyficzna zawiera również składniki wapnia i witaminy D potrzebne osobom w średnim wieku, starszym i dzieciom oraz zawiera kwas aminooctowy, który wzmacnia wątrobę.